Sorbato de Potássio Granulado - 500g

SORBATO DE POTÁSSIO

O sorbato de potássio é um aditivo que previne o desenvolvimento microbiano como a levedura, as bactérias, o mofo e os fungos. Ele também preserva outras características como o sabor, textura, cor e o valor nutritivo dos alimentos onde o sorbato de potássio é aplicado. Pode ser utilizado na fabricação de alimentos e alimentação animal.

PERGUNTAS FREQUENTES

ONDE USAR O SORBATO DE POTÁSSIO?

Pode-se aplicar o sorbato de potássio na fabricação de queijos, iogurtes, vinhos, maioneses, margarinas, massas frescas (como pizza, pastel e outras), molho de tomate , requeijão, coberturas e xaropes, doces em pasta, geléias de frutas, refrigerantes, sucos de frutas, produtos lácteos, doce de leite, entre outros.

COMO USAR O SORBATO DE POTÁSSIO?

Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação. Usar como ingrediente. Não utilizar sem orientação

VALIDADE

24  meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA: clique aqui